Ресторан
ДОСТАВКА

C 23 МАРТА ПО 15 ДЕКАБРЯ УХОДИМ В ЗАКАТ!

ДО ВСТРЕЧИ В НОВОМ СЕЗОНЕ!

Понедельник, 22 Июня 2015 22:19

Ресторан

Автор 
Оцените материал
(1 Голосовать)

Каждая страница истории Перу оставила свой след в его кухне. Еще с индейских времен в ней много свежей рыбы, картофеля, кукурузы и острого перца.

Испанские конкистадоры, смешавшись с местным населением, создали креольскую кухню: густые супы касуэла, картофельные запеканки кауза и знаменитое севиче. Переселенцы из Японии изобрели кухню никкей, которая славится многообразием рыбных блюд, приготовленных с перуанскими фруктами, овощами и специями. Эмигранты из Китая придумали сложную и самобытную кухню чифа с изящными вонтонами в тонком рисовом тесте, рассыпчатым жареным рисом, приправленным соевым соусом, и ароматным ломо сальтадо.

 

Прочитано 783648 раз Последнее изменение Среда, 16 Декабря 2015 12:50
Другие материалы в этой категории: Бар »

Заказать столик

позвоните по телефону: +7 862 240 0000